4. ožujka, prvi restoran u Kuqa Cityju, Xinjiang, koji je koristio inteligentnog robota s prljavštinom, započeo je s probnom operacijom, a iskustvo blagovaonice prepuno znanosti i tehnologije privuklo je mnoge građane da ga isprobaju.
U restoranu na Wuyi South Roadu u gradu Kuqa, inteligentni robot za prženje vješto se miješa, miješa, miješa i začinjava, itd. Nalikuje velikoj robotskoj ruci, opremljen senzorima visokog preciznog i inteligentnim upravljačkim sustavom, koji može dosljedno dovršiti niz kuhanja, kao što je ulje u naftu, stavljajući u naftu, stavljajući se u naftu, stavljajući u naftu, stavljajući se u naftu, pobuni, pobuni, u nafti, u nafti, u nafti, u nafti, u nafti, u nafti. Inteligentni robot za prženje postavio je stotine recepata, koji pokrivaju Sichuan, Hunan, kantonski i druge kuhinje, što može zadovoljiti potrebe ukusa različitih potrošača. Pored toga, robot također ima funkciju automatskog čišćenja, koja učinkovito jamči sigurnost hrane.
Wang Meng, glavni kuhar Kuqa City-ove pare hrane, rekao je: "Naša trgovina koristi sve automatizirane robote od prljavog filma, koje karakteriziraju brza isporuka, stabilna proizvodnja, kvantitativna proizvodnja i ušteda troškova rada."
Uvođenje inteligentnih robota s prljavom ne samo da potrošačima donosi prikladno i učinkovito iskustvo blagovaonice, već pruža i nove ideje za transformaciju i nadogradnju ugostiteljske industrije. Mnogi građani koji su ga došli isprobati bili su prepuni pohvale za jela koja je pržila robot.
"Brinuo sam se da su jela robota bila bezdušna, ali stvarni ukus bio je neočekivano dobar, a brzina posluživanja bila je posebno brza, a u budućnosti je postojao još jedan dobar izbor za jelo." Rekao je građanin Liu Xintong.
Upotreba inteligentnih robota za prženje u velikoj mjeri poboljšava učinkovitost obroka, osigurava stabilnost kvalitete posuđa i smanjuje razlike u okusu uzrokovane osobnom državom kuhara. Istodobno, točni proporcionalni sastojak robota učinkovito smanjuje otpad od hrane i štedi troškove za restorane.
Shi Xianzhen, menadžer Kuqa Pare Food, rekao je: "Budući da je upotreba stroja za prženje, jela standardizirana, a okus stabilniji, a mi osiguravamo da se svi sastojci kupuju i naprave istog dana, a ne koristi se unaprijed pripremljena jela, tako da kupci mogu jesti na lako!"
Tehnologija mijenja život, a inteligencija vodi budućnost. S kontinuiranim razvojem znanosti i tehnologije, Smart Catering će donijeti više praktičnosti i iznenađenja za život masa.